Docente: Letícia Nascimento Carniatto
Nutricionista clínica, graduada pela Universidade São Judas Tadeu. Especialista em Nutrição Oncológica pelo Programa de Residência Multiprofissional da Fundação Antonio Prudente. Docente do Instituto Racine.
Palestra: Entendendo o VIGITEL Brasil - Vigilância de Fatores de Risco e Proteção para Doenças Crônicas por Inquérito Telefônico
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Apresentação do VIGITEL, um Sistema de Vigilância de Fatores de Risco para Doenças Crônicas Não Transmissíveis (DCNT - Diabetes; Câncer e Doenças Cardiovasculares) da Secretaria de Vigilância em Saúde (SVS) do Ministério da Saúde, que tem por objetivo conhecer a situação de saúde da população em relação a estas doenças como primeiro passo para planejar ações e programas que reduzam sua ocorrência e gravidade, o que pode gerar impactos positivos na qualidade de vida da população.
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Nutricionistas que atuam ou desejam atuar na área de oncologia na prestação de serviços clínicos aos pacientes. Profissionais que atuam em Hospitais Especializados em Oncologia, Clínicas Públicas ou Privadas de Tratamento Oncológico, Unidades e Centros de Saúde Especializados, Ambulatórios Especializados ou Home Care.