Docente: Es. Marisa Chiconelli Bailer
Nutricionista, graduada pelo Centro Universitário São Camilo. Especialista em Nutrição Clínica pelo Grupo de Apoio de Nutrição Enteral e Parenteral e em Nutrição em Gerontologia pelo Hospital das Clínicas. MBA Em Gestão de Serviços de Saúde. Possui 10 anos de experiência na área clínica, atuando como Nutricionista Clínica no Hospital Santa Catarina e como Nutricionista Clínica Sênior responsável pela área de Nutrição Clínica do Hospital Samaritano. Atualmente, é Coordenadora de Nutrição do Hospital Alvorada Moema e Gestora dos Indicadores Corporativos da United Health Group. Docente do Instituto Racine.
Palestra: Atualização no Cuidado Nutricional do Idoso
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O nutricionista deve estar preparado para atender este público, que cada vez mais busca novas maneiras para um envelhecimento saudável e uma melhor qualidade de vida. Segundo o relatório da OMS (2015), o envelhecimento saudável é mais que apenas a ausência de doença. É manter além da saúde, o bem-estar físico e emocional, que proporciona um envelhecimento com melhor qualidade de vida. Esta palestra tem o objetivo de apresentar novas abordagens nutricionais que atendam aos idosos de hoje.
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